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El huevo en la dieta mediterránea

El huevo en la dieta mediterránea

La avicultura, o lo que es lo mismo, la cría de aves, tiene su origen hace unos ocho mil años. Por aquel entonces, los habitantes de las regiones de India, China y alguna que otra zona del sudeste asiático comenzaron a domesticar gallinas salvajes, que se encontraban...

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Errores al cocinar una tortilla de patatas

Para aquellos amantes de las estadísticas. ¿Podrías decirnos cuánta gente sabe hacer una tortilla de patatas casera? Seguro que mucha. La clave es, ¿y cuántos saben tener éxito en su receta? Ahí imaginamos que la cifra baja bastante. Porque hacer una tortilla de...

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Tortilla’s, nuevas tiendas en Sevilla y Zaragoza

Una plaza situada en Sofía, la capital de Bulgaria, fue la que nos encendió la bombilla, nos dio la idea de lanzar el primer Tortilla’s. Una historia que contamos en la sección ‘Nosotros’. Desde entonces, mucho ha llovido y han sido miles las porciones de tortillas de...

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UNA BUENA IDEA

En el mercado existen decenas o cientos de ideas de negocio e inversión a través de una fórmula de éxito como es la franquicia: en Tortilla's hemos apostado por ella y nuestros franquiciados también. ¿Qué se necesita para montar una tienda Tortilla's? Una inversión de...

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